วิธีปลูกพริกในกระถาง ปลูกพริกไว้ทานเอง ทำได้ไม่ยาก

เห็นข่าวราคาพริกแพงพุ่งขึ้นไปถึงกิโลกรัมละ 400 บาท แทบไม่กล้าสั่งเมนูแซ่บๆ ทาน เพราะกลัวจะแซ่บไม่ถึงใจหรือบวกราคาพริก (ล้อเล่น) ถ้าพริกแพงแบบนี้ ในฐานะผู้บริโภคเรามาหาทางแก้ปัญหาเบื้องต้นกันดีกว่า เพราะจริงๆ แล้วพริกก็เป็นหนึ่งในผักสวนครัวที่เราสามารถปลูกไว้ในทานในบ้านได้ไม่ยาก มาดูกันว่าวิธีปลูกพริกนั้นจะทำอย่างไรบ้าง

istockphotoistockphoto

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียมในการปลูกพริก

• เมล็ดพริก
• ดินร่วนปนทราย
• น้ำอุ่น
• ภาชนะสำหรับแช่เมล็ดพริก
• ภาชนะสำหรับเพาะต้นกล้า
• กระถางสำหรับปลูก เลือกที่มีขนาดใหญ่เพียงพอกับการเติบโตของต้นพริก
• ปุ๋ย
• อุปกรณ์ปลูกต้นไม้

istockphotoistockphoto

วิธีเตรียมเพาะต้นกล้าพริก

• นำเมล็ดพริกที่เตรียมไว้สำหรับเพาะกล้าไปแช่ในน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 1 วัน จากนั้นนำออกมาผึ่งแดดก่อนแกะเมล็ดพริกแล้วนำไปเพาะเป็นต้นกล้า
  
  
• ผสมดินร่วนปนทรายเข้ากับปุ๋ยลงในภาชนะสำหรับเพาะต้นกล้า โดยเจาะดินเป็นรูแล้วหยอดเมล็ดลงไปในหลุม จากนั้นกลบดิน รดน้ำให้ชุ่ม นำภาชนะที่เพาะต้นกล้าไปวางไว้ในที่ที่แสงแดดส่องถึง
  
  
• สังเกตการเติบโตของต้นกล้า หากต้นกล้าเริ่มมีใบออกมาให้เห็นแสดงว่าสามารถย้ายต้นกล้าลงไปปลูกในกระถางได้แล้ว โดยให้เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดมาปลูกในกระถางที่เตรียมไว้

istockphotoistockphoto

วิธีปลูกพริก

• นำกล้าพริกมาปลูกในกระถางที่เตรียมดินเอาไว้ แล้วรดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่แฉะ อย่าลืมว่าพริกเป็นต้นไม้ที่ชอบแสงแดด ดังนั้นอย่านำไปวางทิ้งไว้ในร่ม ช่วงแรกรดน้ำพริกอย่างสม่ำเสมอติดต่อกันทุกวัน แต่หลังจากพริกเริ่มติดดอกมีเม็ดพริกออกมาก็ให้เว้นช่วงเวลาการรดน้ำ ไม่ต้องถี่เหมือนช่วงแรก
  
  
• การดูแลต้นพริกนั้นไม่มีอะไรมาก แค่ต้องรดน้ำให้ชุ่ม พรวนดิน กำจัดพวกวัชพืชที่อาจขึ้นมารบกวนในกระถาง ที่สำคัญต้องไม่ให้ดินแฉะและต้องให้แดดส่องถึง
  
  
• ถ้าดูแลพริกดี ไม่มีน้ำขังที่กระถางจนทำให้เกิดเชื้อรา พริกก็จะให้ผลผลิตหลังจากปลูกเพียงแค่ 2-3 เดือนเท่านั้น

เมื่อเราทราบวิธีปลูกพริกที่ไม่ยากอย่างที่คิดแล้ว คราวนี้เราก็ไม่ต้องกังวลแล้วว่าราคาพริกจะพุ่งไปที่ราคากิโลกรัมละเท่าไร ถ้าผลผลิตของเราดี เผลอๆ จากการปลูกแค่ในกระถางอาจเปลี่ยนเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้โดยการขยายพื้นที่การปลูกได้อีกด้วย