ปลูก “ถั่วงอก” (ขวด) กินเอง (เหมาะมากกับชาวคอนโด)

ปลูก “ถั่วงอก” (ขวด) กินเอง (เหมาะมากกับชาวคอนโด)

ปลูก “ถั่วงอก” (ขวด) กินเอง (เหมาะมากกับชาวคอนโด)

S! Home

สนับสนุนเนื้อหา

ถั่วงอกเป็นพืชผักที่คุณแม่บ้านสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู รวมถึงยังนิยมใช้เป็นของแกล้มกับเมนูต่างๆ ได้อีกด้วย ทั้งก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ฯลฯ หลายคนคุ้นกับการปลูกถั่วงอกในตะกร้า หรือถาดกันมาพอสมควรแล้ว คราวนี้แม่บ้าน Sanook! Home เลยเอาวิธีเพาะถั่วงอกแบบฉบับคนเมืองที่มีพื้นที่ในบ้านหรือคอนโดแบบจำกัดมาฝาก

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม


1.เมล็ดถั่วเขียว

2.ขวดแก้วตามต้องการ

3.กระชอน

4.ตาข่าย

5.หนังยางรัดปากขวดหรือลวดผูกปากขวด

6.น้ำร้อน

7.สบู่

ขั้นตอนง่ายๆ

1.เลือกเมล็ดถั่วเขียวที่ดี โดยปกติแล้วถั่วขนาดทั่วไปก็สามารถเติบโตและงอกได้ แต่ถั่วขนาดเล็กนั้นมีความเหมาะสมกว่าเพราะมันเติบโตได้ดีกว่าถั่วเมล็ดใหญ่ที่ใช้เวลาเติบโตนานกว่า คุณควรเลือกถั่วที่เมล็ดค่อนข้างแห้งไม่ชื้น รวมทั้งตรวจสอบให้แน่ใจว่าถั่วที่คุณเลือกไม่มีเชื้อโรค

2.ทำความสะอาดขวดแก้วด้วยการใช้น้ำร้อนและสบู่

3.จากนั้นล้างเมล็ดถั่วเขียว แล้ววางพักไว้ในกระชอน

4.ใส่เมล็ดถั่วเขียวลงไปในขวดแก้วประมาณ 1/5 ของขวด

5.เทน้ำลงไปในขวดแก้วจนเกือบเต็มขวด ก่อนจะใช้ตาข่ายปิดปากขวด หรือจะใช้ผ้าชนิดอื่นเพื่อให้อากาศถ่ายเทแต่ก็ไม่ให้ชื้นจนเกิดเชื้อรา

6. ตั้งขวดแก้วไว้ให้พ้นแสงแดด จากนั้นทิ้งไว้ประมาณ 8-10 ชม.

7.เทน้ำออกจากขวดโดยผ่านฝาตาข่าย โดยให้ความสูงของน้ำเหลืออยู่เหนือเมล็ดถั่วเล็กน้อย

8.ตั้งขวดไว้ในที่ๆ พ้นจากแสงแดด เพียง 2-3 วันเมล็ดถั่วก็จะงอก และเติบโตจนเต็มขวด

เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ถั่วงอกขวดไว้รับประทาน ทั้งสะอาดและใช้ปรุงหรือทานแกล้มง่ายดาย

ข้อมูลบางส่วนและภาพจาก http://www.wikihow.com

5 พรรณไม้หอมประเภทไม้เลื้อย สไตล์ไทยๆ หอมเย็นใจ สวยเย็นตา image

5 พรรณไม้หอมประเภทไม้เลื้อย สไตล์ไทยๆ หอมเย็นใจ สวยเย็นตา

ของแต่งสวน 10 อย่างที่ถูกหลักฮวงจุ้ย

ของแต่งสวน 10 อย่างที่ถูกหลักฮวงจุ้ย

10 ต้นไม้อันตรายหากตั้งไว้ในบ้าน

10 ต้นไม้อันตรายหากตั้งไว้ในบ้าน

ไอเดียง่ายๆ ในการจัดสวนแนวตั้ง

ไอเดียง่ายๆ ในการจัดสวนแนวตั้ง

4 เทคนิคช่วยประหยัดงบประมาณการแต่งสวน

4 เทคนิคช่วยประหยัดงบประมาณการแต่งสวน

มาฟอกอากาศจาก 7 กระถางต้นไม้ช่วยฟอกอากาศ ผลทดลองจากองค์การนาซ่า image

มาฟอกอากาศจาก 7 กระถางต้นไม้ช่วยฟอกอากาศ ผลทดลองจากองค์การนาซ่า

วิธีปลูกดอกดาวเรือง ให้บานสะพรั่งในช่วงพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ

วิธีปลูกดอกดาวเรือง ให้บานสะพรั่งในช่วงพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ

7 สมุนไพรที่สามารถปลูกได้เองง่าย ๆ ในครัว

7 สมุนไพรที่สามารถปลูกได้เองง่าย ๆ ในครัว

สวนหินกลิ่นอายญี่ปุ่นขนาดเล็กๆ แบบง่ายๆ จัดเองตามประสา (สวนแรก) image

สวนหินกลิ่นอายญี่ปุ่นขนาดเล็กๆ แบบง่ายๆ จัดเองตามประสา (สวนแรก)

7 พันธุ์ไม้มีติดบ้านไว้ ปราบยุงร้ายห่างไกลไม่มารบกวน

7 พันธุ์ไม้มีติดบ้านไว้ ปราบยุงร้ายห่างไกลไม่มารบกวน

ไม้มงคลที่ควรปลูก ต้นโกสน ราชาแห่งไม้ใบ เสริมบุญบารมี image

ไม้มงคลที่ควรปลูก ต้นโกสน ราชาแห่งไม้ใบ เสริมบุญบารมี

รวมไอเดียก๊อกน้ำในสวน...แต่งอย่างไรให้มีสไตล์ image

รวมไอเดียก๊อกน้ำในสวน...แต่งอย่างไรให้มีสไตล์

6 ขั้นตอนปลูกกระเทียมง่ายๆ ไว้ทานเองที่สวนข้างบ้าน

6 ขั้นตอนปลูกกระเทียมง่ายๆ ไว้ทานเองที่สวนข้างบ้าน

8 ต้นไม้ในคอนโดเอาตัวรอดได้ แม้คุณไม่มีเวลา

8 ต้นไม้ในคอนโดเอาตัวรอดได้ แม้คุณไม่มีเวลา

7 ขั้นตอนถอนต้นไม้โดยไม่ให้ต้นไม้ตาย

7 ขั้นตอนถอนต้นไม้โดยไม่ให้ต้นไม้ตาย

ต้นไม้ 12 ชนิดที่เหมาะสำหรับวางไว้ในห้องนอนเด็ก image

ต้นไม้ 12 ชนิดที่เหมาะสำหรับวางไว้ในห้องนอนเด็ก

5 สิ่งสำคัญของการจัดสวนที่คุณไม่ควรมองข้าม

5 สิ่งสำคัญของการจัดสวนที่คุณไม่ควรมองข้าม

4 ต้นไม้เลือกไว้สำหรับใช้ทำรั้ว

4 ต้นไม้เลือกไว้สำหรับใช้ทำรั้ว

8 ดอกไม้กับความหมายตามหลักฮวงจุ้ย image

8 ดอกไม้กับความหมายตามหลักฮวงจุ้ย

5 ไม้มงคลปลูกไว้ในบ้าน เพื่อความเป็นมงคลแก่บ้านและผู้อาศัย image

5 ไม้มงคลปลูกไว้ในบ้าน เพื่อความเป็นมงคลแก่บ้านและผู้อาศัย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์