ปลูก “ถั่วงอก” (ขวด) กินเอง (เหมาะมากกับชาวคอนโด)

ปลูก “ถั่วงอก” (ขวด) กินเอง (เหมาะมากกับชาวคอนโด)

ปลูก “ถั่วงอก” (ขวด) กินเอง (เหมาะมากกับชาวคอนโด)

S! Home

สนับสนุนเนื้อหา

ถั่วงอกเป็นพืชผักที่คุณแม่บ้านสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู รวมถึงยังนิยมใช้เป็นของแกล้มกับเมนูต่างๆ ได้อีกด้วย ทั้งก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ฯลฯ หลายคนคุ้นกับการปลูกถั่วงอกในตะกร้า หรือถาดกันมาพอสมควรแล้ว คราวนี้แม่บ้าน Sanook! Home เลยเอาวิธีเพาะถั่วงอกแบบฉบับคนเมืองที่มีพื้นที่ในบ้านหรือคอนโดแบบจำกัดมาฝาก

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม


1.เมล็ดถั่วเขียว

2.ขวดแก้วตามต้องการ

3.กระชอน

4.ตาข่าย

5.หนังยางรัดปากขวดหรือลวดผูกปากขวด

6.น้ำร้อน

7.สบู่

ขั้นตอนง่ายๆ

1.เลือกเมล็ดถั่วเขียวที่ดี โดยปกติแล้วถั่วขนาดทั่วไปก็สามารถเติบโตและงอกได้ แต่ถั่วขนาดเล็กนั้นมีความเหมาะสมกว่าเพราะมันเติบโตได้ดีกว่าถั่วเมล็ดใหญ่ที่ใช้เวลาเติบโตนานกว่า คุณควรเลือกถั่วที่เมล็ดค่อนข้างแห้งไม่ชื้น รวมทั้งตรวจสอบให้แน่ใจว่าถั่วที่คุณเลือกไม่มีเชื้อโรค

2.ทำความสะอาดขวดแก้วด้วยการใช้น้ำร้อนและสบู่

3.จากนั้นล้างเมล็ดถั่วเขียว แล้ววางพักไว้ในกระชอน

4.ใส่เมล็ดถั่วเขียวลงไปในขวดแก้วประมาณ 1/5 ของขวด

5.เทน้ำลงไปในขวดแก้วจนเกือบเต็มขวด ก่อนจะใช้ตาข่ายปิดปากขวด หรือจะใช้ผ้าชนิดอื่นเพื่อให้อากาศถ่ายเทแต่ก็ไม่ให้ชื้นจนเกิดเชื้อรา

6. ตั้งขวดแก้วไว้ให้พ้นแสงแดด จากนั้นทิ้งไว้ประมาณ 8-10 ชม.

7.เทน้ำออกจากขวดโดยผ่านฝาตาข่าย โดยให้ความสูงของน้ำเหลืออยู่เหนือเมล็ดถั่วเล็กน้อย

8.ตั้งขวดไว้ในที่ๆ พ้นจากแสงแดด เพียง 2-3 วันเมล็ดถั่วก็จะงอก และเติบโตจนเต็มขวด

เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ถั่วงอกขวดไว้รับประทาน ทั้งสะอาดและใช้ปรุงหรือทานแกล้มง่ายดาย

ข้อมูลบางส่วนและภาพจาก http://www.wikihow.com

6 เทคนิคเพาะเมล็ดพืชในบ้าน ยังไงก็รอดชัวร์

6 เทคนิคเพาะเมล็ดพืชในบ้าน ยังไงก็รอดชัวร์

ต้นหูกระต่ายสุดน่ารัก ทางเลือกในการตกแต่งบ้าน

ต้นหูกระต่ายสุดน่ารัก ทางเลือกในการตกแต่งบ้าน

ดอกไม้ 7 ชนิดเติบโตเองได้โดยไม่ต้องดูแล

ดอกไม้ 7 ชนิดเติบโตเองได้โดยไม่ต้องดูแล

ทำความรู้จัก “ดอกดารารัตน์” ดอกไม้จันทน์ พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ ในหลวงรัชกาลที่ 9 vdo

ทำความรู้จัก “ดอกดารารัตน์” ดอกไม้จันทน์ พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ ในหลวงรัชกาลที่ 9

วิธีปลูกผักบุ้งในล้อรถยนต์

วิธีปลูกผักบุ้งในล้อรถยนต์

อวดสวนบ้าน แต่งหน้าทาลิปสติคสวน image

อวดสวนบ้าน แต่งหน้าทาลิปสติคสวน

5 ต้นไม้ปลูกหน้าบ้านให้ร่มเงา ดีต่อใจใครๆ ก็ชอบ image

5 ต้นไม้ปลูกหน้าบ้านให้ร่มเงา ดีต่อใจใครๆ ก็ชอบ

6 ขั้นตอนปลูกผัก ทำสวนบนดาดฟ้าแบบไม่ง้อพื้นดิน

6 ขั้นตอนปลูกผัก ทำสวนบนดาดฟ้าแบบไม่ง้อพื้นดิน

เตรียมความพร้อมให้สวนรับหน้าร้อนแบบชิล ชิล

เตรียมความพร้อมให้สวนรับหน้าร้อนแบบชิล ชิล

ปรับรางต้นไม้หน้าบ้าน เป็น giant tray garden image

ปรับรางต้นไม้หน้าบ้าน เป็น giant tray garden

วิธีปลูกผักสวนครัวในกระถาง สำหรับบ้านพื้นที่จำกัด

วิธีปลูกผักสวนครัวในกระถาง สำหรับบ้านพื้นที่จำกัด

พืช 10 ชนิดปลูกแล้วช่วยให้สภาพจิตดีขึ้น image

พืช 10 ชนิดปลูกแล้วช่วยให้สภาพจิตดีขึ้น

16 ไอเดีย ปลูกผักสวนครัวในบ้าน ด้วยกระบะปลูกผักเก๋ๆ การตกแต่งสวน image

16 ไอเดีย ปลูกผักสวนครัวในบ้าน ด้วยกระบะปลูกผักเก๋ๆ การตกแต่งสวน

รู้สักนิดถ้าคิดจะปลูก "ต้นไม้ใหญ่" image

รู้สักนิดถ้าคิดจะปลูก "ต้นไม้ใหญ่"

ไอเดียปลูกผักบุ้งลอยน้ำ ปลูกไม่ต้องรดน้ำผักปลอดสารไว้กินในบ้าน image

ไอเดียปลูกผักบุ้งลอยน้ำ ปลูกไม่ต้องรดน้ำผักปลอดสารไว้กินในบ้าน

อลังการ ! สวนผักเสี่ยตา ปัญญา ปลูกผัก ผลไม้ ดอกไม้เกือบทุกชนิด image

อลังการ ! สวนผักเสี่ยตา ปัญญา ปลูกผัก ผลไม้ ดอกไม้เกือบทุกชนิด

ปลูกผัก จัดสวนง่ายๆ แบบคนขี้เกียจ image

ปลูกผัก จัดสวนง่ายๆ แบบคนขี้เกียจ

วางตรงไหนก็ดี มีตรงไหนก็โดน image

วางตรงไหนก็ดี มีตรงไหนก็โดน

แจกความสดชื่น เปิด "6 สวนบ้านคนดัง" เห็นแล้วอยากไปอยู่ด้วย image

แจกความสดชื่น เปิด "6 สวนบ้านคนดัง" เห็นแล้วอยากไปอยู่ด้วย

"ต้นรวงผึ้ง" ต้นไม้ประจำรัชกาลที่ 10

"ต้นรวงผึ้ง" ต้นไม้ประจำรัชกาลที่ 10

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์