6 พืชผักสมุนไพร โตและกินได้ทันใจ เพียงแค่ “ตัด ปัก”

6 พืชผักสมุนไพร โตและกินได้ทันใจ เพียงแค่ “ตัด ปัก”

6 พืชผักสมุนไพร โตและกินได้ทันใจ เพียงแค่ “ตัด ปัก”

S! Home

สนับสนุนเนื้อหา

ใครๆ ก็รู้ว่า หรือสมุนไพรเป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย พืชบางชนิดอาจมีขั้นตอนการปลูก และใช้เวลาในการเติบโตนานกว่าเราจะได้ทานใบ หรือดอกของมันอีกรอบ แต่ก็มีพืช ผัก สมุนไพรบางชนิด เพียงแค่ตัดมันก็โตได้โดยไม่ต้องใช้อะไรทั้งนั้น มาดูกันค่ะว่าพืชผักที่ว่านั้นมีอะไรบ้าง

1.โหระพา เพียงคุณเว้นระยะตัดกิ่งโหระพาห่างจากแง่งของมัน 3 นิ้ว แล้วนำไปปักไว้ในแก้วน้ำ ตั้งอยู่ในที่ๆ มีแสงแดดส่องถึง แล้วเปลี่ยนน้ำทุกๆ 2-3 วันคุณ เมื่อมันเริ่มเติบโต ก็ย้ายไปปลูกในกระถาง คราวนี้คุณก็จะได้ทานโหระพาสมใจ

2.ขึ้นฉ่าย ล้างต้นขึ้นฉ่ายให้สะอาดก่อนจะวางมันลงในจานที่มีน้ำหล่อไว้ และนำไปตั้งไว้ที่บริเวณริมหน้าต่าง ทิ้งไว้ประมาณ 1 สัปดาห์จนมีใบอ่อนสีเหลืองงอกออกมา เมื่อใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้ม ให้ย้ายลงไปปลูกในกระถาง จนกว่าจะมีก้านของมันงอกออกมา จากนั้นคุณก็สามารถนำไปใช้ปรุงอาหารในครัวได้

3.ต้นหอม หลังจากคุณใช้ใบของมันปรุงอาหารจนเหลือแต่หัวสีขาวและรากของมัน ให้นำไปใส่ไว้ในแก้วน้ำสะอาดๆ ตั้งไว้บริเวณริมหน้าต่างที่แสงแดดส่องถึง โดยเปลี่ยนน้ำทุกวัน หลังจากนั้นใบใหม่ของมันก็จะงอกออกมา

4.สะระแหน่ เช่นเดียวกับใบโหระพา มันปลูกและเติบโตได้ง่าย เพียงแค่คุณตัดกิ่งของมันจากต้นใหญ่ความยาวประมาณ 2 นิ้วแล้ววางมันไว้ในชามก้นตื้นที่มีน้ำสะอาดหล่ออยู่ก้นชาม เปลี่ยนน้ำสัปดาห์ละครั้ง เมื่อมีรากงอกจนรากแข็งแรง ก็ย้ายไปปลูกในกระถาง รดน้ำ แล้วคุณก็จะมีใบสะระแหน่ทานไม่มีวันหมด

5.ขิง นำเหง้าขิงที่มีรากและตาสีเขียวๆ ใส่ลงในกระถางที่มีดินอยู่ หงายส่วนที่เป็นตาขึ้น รดน้ำ ผ่านไป 2-3 เดือนคุณก็จะเห็นขิงงอก

6.ผักกาดหอม ส่วนก้นของต้นผักกาดหอม สามารถเจริญเติบโตได้ในน้ำ เพียงแต่ให้ส่วนที่ตัดออกโผล่ปริ่มๆ น้ำ เมื่อมันเริ่มแตกใบ ก็ให้ย้ายลงไปปลูกในกระถางแทน
ต่อไปเราคงไม่ต้องซื้อผัก 6 ชนิดนี้กินแล้ว เพราะเราสามารถปลูกได้สบาย สบาย

เรียบเรียงข้อมูลบางส่วนจาก https://www.tescoliving.com
ภาพบางส่วนจาก www.istockphoto.com

ต้นไม้ 12 ชนิดที่เหมาะสำหรับวางไว้ในห้องนอนเด็ก image

ต้นไม้ 12 ชนิดที่เหมาะสำหรับวางไว้ในห้องนอนเด็ก

5 สิ่งสำคัญของการจัดสวนที่คุณไม่ควรมองข้าม

5 สิ่งสำคัญของการจัดสวนที่คุณไม่ควรมองข้าม

4 ต้นไม้เลือกไว้สำหรับใช้ทำรั้ว

4 ต้นไม้เลือกไว้สำหรับใช้ทำรั้ว

8 ดอกไม้กับความหมายตามหลักฮวงจุ้ย image

8 ดอกไม้กับความหมายตามหลักฮวงจุ้ย

5 ไม้มงคลปลูกไว้ในบ้าน เพื่อความเป็นมงคลแก่บ้านและผู้อาศัย image

5 ไม้มงคลปลูกไว้ในบ้าน เพื่อความเป็นมงคลแก่บ้านและผู้อาศัย

7 ข้อผิดพลาด ทำแบบนี้ถึงไม่มีสมุนไพรไว้ทาน

7 ข้อผิดพลาด ทำแบบนี้ถึงไม่มีสมุนไพรไว้ทาน

ไอเดียการปลูกผักในถุงหูหิ้ว หรือ ถุงกรอบแกรบการ์เดนท์ image

ไอเดียการปลูกผักในถุงหูหิ้ว หรือ ถุงกรอบแกรบการ์เดนท์

รีวิวการ DIY. สวนแนวตั้ง vertical garden มาพร้อมระบบรดน้ำอัตโนมัติ ในงบไม่เกิน 10,000 บาท image

รีวิวการ DIY. สวนแนวตั้ง vertical garden มาพร้อมระบบรดน้ำอัตโนมัติ ในงบไม่เกิน 10,000 บาท

ไอเดียการปลูกต้นหอมแดงในถาดไข่ ไม่ต้องง้อดิน ง่ายๆ ไว้ทานในครอบครัว image

ไอเดียการปลูกต้นหอมแดงในถาดไข่ ไม่ต้องง้อดิน ง่ายๆ ไว้ทานในครอบครัว

อลังการ ! สวนผักเสี่ยตา ปัญญา ปลูกผัก ผลไม้ ดอกไม้เกือบทุกชนิด image

อลังการ ! สวนผักเสี่ยตา ปัญญา ปลูกผัก ผลไม้ ดอกไม้เกือบทุกชนิด

9 พันธุ์ไม้ที่คุณสามารถปลูกได้ในคอนโด image

9 พันธุ์ไม้ที่คุณสามารถปลูกได้ในคอนโด

รีวิว การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์แบบประหยัด ด้วยแก้วกาแฟเย็น image

รีวิว การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์แบบประหยัด ด้วยแก้วกาแฟเย็น

6 เทคนิคเพาะเมล็ดพืชในบ้าน ยังไงก็รอดชัวร์

6 เทคนิคเพาะเมล็ดพืชในบ้าน ยังไงก็รอดชัวร์

ต้นหูกระต่ายสุดน่ารัก ทางเลือกในการตกแต่งบ้าน

ต้นหูกระต่ายสุดน่ารัก ทางเลือกในการตกแต่งบ้าน

ดอกไม้ 7 ชนิดเติบโตเองได้โดยไม่ต้องดูแล

ดอกไม้ 7 ชนิดเติบโตเองได้โดยไม่ต้องดูแล

ทำความรู้จัก “ดอกดารารัตน์” ดอกไม้จันทน์ พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ ในหลวงรัชกาลที่ 9 vdo

ทำความรู้จัก “ดอกดารารัตน์” ดอกไม้จันทน์ พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ ในหลวงรัชกาลที่ 9

วิธีปลูกผักบุ้งในล้อรถยนต์

วิธีปลูกผักบุ้งในล้อรถยนต์

อวดสวนบ้าน แต่งหน้าทาลิปสติคสวน image

อวดสวนบ้าน แต่งหน้าทาลิปสติคสวน

5 ต้นไม้ปลูกหน้าบ้านให้ร่มเงา ดีต่อใจใครๆ ก็ชอบ image

5 ต้นไม้ปลูกหน้าบ้านให้ร่มเงา ดีต่อใจใครๆ ก็ชอบ

6 ขั้นตอนปลูกผัก ทำสวนบนดาดฟ้าแบบไม่ง้อพื้นดิน

6 ขั้นตอนปลูกผัก ทำสวนบนดาดฟ้าแบบไม่ง้อพื้นดิน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์