ทำไม? ควรใช้ “ช้อนไม้” มากกว่า “ช้อนพลาสติก”

ทำไม? ควรใช้ “ช้อนไม้” มากกว่า “ช้อนพลาสติก”

ทำไม? ควรใช้ “ช้อนไม้” มากกว่า “ช้อนพลาสติก”

S! Home

สนับสนุนเนื้อหา

เดี๋ยวนี้เรามักเห็นการนำ “ไม้” มาทำช้อน ทัพพี ตะหลิว ฯลฯ แทนวัสดุแบบที่คุ้นเคยเช่นพลาสติก อะลูมิเนียม ฯลฯ Sanook! Home อยากทราบเหตุผลที่แท้จริงเหมือนกันว่า ช้อนไม้ ดีกว่า ช้อนพลาสติกอย่างไร และทำไมถึงมีคำแนะนำว่าในอาหารบางเมนู การใช้ช้อนไม้คนจะดีกว่าการใช้ช้อนพลาสติกคน

1.แข็งแรง แน่นอนว่าช้อนไม้มีความแข็งแรงมากกว่าช้อนพลาสติก โดยเฉพาะเมื่อเราต้องคนของที่เหนียวข้นและเกาะตัวอยู่ก้นกระทะ ซึ่งช้อนไม้สามารถช่วยขูดสิ่งเหล่านั้นออกมาได้ง่ายกว่าช้อนพลาสติก

2.นุ่ม เนื่องจากเนื้อไม้มีความนุ่มกว่าพลาสติก ดังนั้นมันจึงไม่สร้างรอยขีดข่วนให้กับหม้อ กระทะ ฯลฯ

3.มันเป็นฉนวน ช้อนไม้เหมาะมากสำหรับการทำเมนูอาหาร ขนมที่ต้องใช้อุณหภูมิที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว มันจะทำไม่ทำให้เกิดการตกผลึกหากเราวางทิ้งไว้ในภาชนะปรุงอาหาร

4.ทนความร้อนได้สูง หมายถึงว่ามันจะไม่ละลายหากเราวางมันทิ้งไว้ข้างกระทะหรือภาชนะปรุงอาหารประเภทอื่นที่ได้รับความร้อนมากๆ

5.สร้างความรู้สึกที่ดี เนื่องจากช้อนไม้เป็นวัสดุที่ทำให้เราเกิดความรู้สึกที่ดีได้ง่ายกว่าพลาสติก เช่นความรู้สึกเหมือนย้อนกลับไปในอดีต ดังนั้นมันจึงอาจส่งผลให้เราทำและปรุงอาหารได้อร่อยขึ้น

เรียบเรียงข้อมูลบางส่วนจาก http://www.finecooking.com
ภาพจาก www.istockphoto.com

11 แบบกรอบรูป กับหลักการเลือกตกแต่งบ้านให้สวยโดนใจ

11 แบบกรอบรูป กับหลักการเลือกตกแต่งบ้านให้สวยโดนใจ

บน ล่าง ซ้าย ขวา วางของแต่งบ้านตรงไหน สวยงามแถมยังมีความหมาย

บน ล่าง ซ้าย ขวา วางของแต่งบ้านตรงไหน สวยงามแถมยังมีความหมาย

ง่ายกว่าวิธีอื่น แก้ปัญหาส้วมตันด้วยการใช้แค่ถุงพลาสติก vdo

ง่ายกว่าวิธีอื่น แก้ปัญหาส้วมตันด้วยการใช้แค่ถุงพลาสติก

5 วิธีเช็คเครื่องปรับอากาศทำอย่างไรให้ห้องเย็นฉ่ำ แบบไม่เปลืองค่าไฟ

5 วิธีเช็คเครื่องปรับอากาศทำอย่างไรให้ห้องเย็นฉ่ำ แบบไม่เปลืองค่าไฟ

DIY จุดพักตาระหว่างทำงาน จัดสวนเขียวๆ และแมวบนโต๊ะทำงานสร้างความน่ารักมุ้งมิ้งให้ชีวิต image

DIY จุดพักตาระหว่างทำงาน จัดสวนเขียวๆ และแมวบนโต๊ะทำงานสร้างความน่ารักมุ้งมิ้งให้ชีวิต

วิธีการทำความสะอาดฝุ่นที่สะสมอยู่ใน TV

วิธีการทำความสะอาดฝุ่นที่สะสมอยู่ใน TV

6 ข้อควรรู้ก่อนเปลี่ยนสีเฟอร์นิเจอร์ไม้เก่าให้เป็นสีขาว

6 ข้อควรรู้ก่อนเปลี่ยนสีเฟอร์นิเจอร์ไม้เก่าให้เป็นสีขาว

เผย 14 เทคนิคแต่งบ้าน รู้แล้วแต่งบ้านเองได้ ไม่สิ้นเปลือง

เผย 14 เทคนิคแต่งบ้าน รู้แล้วแต่งบ้านเองได้ ไม่สิ้นเปลือง

แก้ปัญหาเครื่องปรับอากาศง่าย ๆ ด้วยตัวเองก่อนเรียกช่างให้เสียเงิน

แก้ปัญหาเครื่องปรับอากาศง่าย ๆ ด้วยตัวเองก่อนเรียกช่างให้เสียเงิน

โคมไฟปิงปอง แต่งห้องธรรมดา เป็นอินดี้คาเฟ่ (Ping-pong lamp) vdo

โคมไฟปิงปอง แต่งห้องธรรมดา เป็นอินดี้คาเฟ่ (Ping-pong lamp)

10 กลโกงของผู้รับเหมา

10 กลโกงของผู้รับเหมา

ฮวงจุ้ยห้องนั่งเล่น แนวคิดการออกแบบห้องพักสำหรับการดำเนินชีวิตที่สมดุล image

ฮวงจุ้ยห้องนั่งเล่น แนวคิดการออกแบบห้องพักสำหรับการดำเนินชีวิตที่สมดุล

"กระจกบ้านร้าว แตกเอง" เกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้าง

"กระจกบ้านร้าว แตกเอง" เกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้าง

DIY ทำตู้กดน้ำเอง มีแค่กล่องกระดาษก็ทำได้แล้ว vdo

DIY ทำตู้กดน้ำเอง มีแค่กล่องกระดาษก็ทำได้แล้ว

เคล็ดลับทำขนมปังแข็งให้กลับมานุ่ม น่าทาน vdo

เคล็ดลับทำขนมปังแข็งให้กลับมานุ่ม น่าทาน

3 วิธีตีเนียน ลวงขโมยอย่างไรให้บ้านปลอดภัยแบบไม่สิ้นเปลือง

3 วิธีตีเนียน ลวงขโมยอย่างไรให้บ้านปลอดภัยแบบไม่สิ้นเปลือง

จัดระเบียบ "บ้าน" รับความปลอดภัย เลี่ยงไฟไหม้ช่วงหยุดยาว

จัดระเบียบ "บ้าน" รับความปลอดภัย เลี่ยงไฟไหม้ช่วงหยุดยาว

สงกรานต์นี้ ชวนเช็คการตั้งโต๊ะหมู่บูชาใหม่ จัดอย่างไรให้เหมาะสม

สงกรานต์นี้ ชวนเช็คการตั้งโต๊ะหมู่บูชาใหม่ จัดอย่างไรให้เหมาะสม

5 เทคนิคแต่งห้องให้ทำความสะอาดง๊ายง่าย!!!

5 เทคนิคแต่งห้องให้ทำความสะอาดง๊ายง่าย!!!

8 วิธีทำความสะอาดพระ สำหรับมือใหม่

8 วิธีทำความสะอาดพระ สำหรับมือใหม่

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์