ง่าย ๆ “ปลูกผักบุ้งจีน” ทานเองที่บ้าน ประหยัดในยุคเศรษฐกิจไม่ดี

ง่าย ๆ “ปลูกผักบุ้งจีน” ทานเองที่บ้าน ประหยัดในยุคเศรษฐกิจไม่ดี

ง่าย ๆ “ปลูกผักบุ้งจีน” ทานเองที่บ้าน ประหยัดในยุคเศรษฐกิจไม่ดี

S! Home

สนับสนุนเนื้อหา

ช่วงหน้าแล้งแบบนี้พ่อค้าแม่ค้า รวมถึงผู้บริโภคตาดำๆ อย่างเราบ่นเป็นเสียงเดียวกันเลยว่า “ผักแพง” Sanook! Home เลยอยากสนับสนุนให้ทุกคนลองปลูกผักทานเอง เริ่มต้นจาก “ปลูกผักบุ้งจีน” ผักที่สามารถนำไปประกอบอาหารเมนูอร่อยได้อย่างผัดผักบุ้งไฟแดง ปกติก็มักจะซื้อจากร้านค้าทานอย่างเดียว แต่ถ้ามีพื้นที่แม้ไม่มาก ก็สามารถปลูกผักบุ้งสำหรับทานเองได้แล้ว

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

1.ดิน

2.ภาชนะที่ต้องการใช้ปลูก

3.กาบมะพร้าวสับ

4.เมล็ดผักบุ้ง

5.ฟางสำหรับคลุมหน้าดิน

ขั้นตอนการปลูก

1.นำเมล็ดผักบุ้งไปแช่น้ำก่อนจะใช้ผ้าขาวบางห่อ ทิ้งข้ามคืนไว้สักประมาณ 2 คืน การใช้ผ้าห่อเมล็ดผักบุ้งนั้นเป็นการรักษาความชื้นที่ช่วยกระตุ้นให้ผักบุ้งโตเร็วยิ่งขึ้น

2.จากนั้นให้นำเมล็ดผักบุ้งที่มีรากงอกออกมาเล็กๆ ไปปลูกลงในดินที่เตรียมไว้

3.ก่อนจะปิดปากหลุมแล้วใช้ฟางคลุมทับเพื่อรักษาความชื้น แล้วรดน้ำ

4.ทิ้งไว้เพียงไม่นานผักบุ้งก็จะงอกเจริญเติบโต และสามารถตัดทานได้ทันที

Tips

-หลังจากต้นผักบุ้งโตเต็มที่แล้วก็ถึงเวลาตัดผักบุ้ง วิธีที่แนะนำคือการตัดผักบุ้งโดยให้เหลือตาของผักบุ้งที่นับจากโคนต้นทิ้งไว้ประมาณ 2 ตา สำหรับให้ผักบุ้งแตกยอดใหม่ เพราะหลังจากตัดผักบุ้งในครั้งแรกแล้ว เมื่อผักบุ้งแตกยอดออกมาใหม่ เราก็สามารถตัดผักบุ้งทานได้อีกประมาณ 2-3 ครั้ง ก่อนที่จะเริ่มปลูกผักบุ้งชุดใหม่ต่อเนื่อง ทำแบบนี้จะทำให้เราสามารถมีผักบุ้งจีนไว้ทานตลอดทั้งปี

-ฤดูกาลที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักบุ้งคือฤดูหนาว เนื่องจากผักบุ้งไม่ค่อยชอบความชื้นมากนัก

เป็นอย่างไรบ้างคะกับวิธีปลูกผักบุ้งจีน เริ่มต้นง่ายๆ ได้เลย

ภาพจาก www.istockphoto.com

16 ไอเดีย ปลูกผักสวนครัวในบ้าน ด้วยกระบะปลูกผักเก๋ๆ การตกแต่งสวน image

16 ไอเดีย ปลูกผักสวนครัวในบ้าน ด้วยกระบะปลูกผักเก๋ๆ การตกแต่งสวน

รู้สักนิดถ้าคิดจะปลูก "ต้นไม้ใหญ่" image

รู้สักนิดถ้าคิดจะปลูก "ต้นไม้ใหญ่"

ไอเดียปลูกผักบุ้งลอยน้ำ ปลูกไม่ต้องรดน้ำผักปลอดสารไว้กินในบ้าน image

ไอเดียปลูกผักบุ้งลอยน้ำ ปลูกไม่ต้องรดน้ำผักปลอดสารไว้กินในบ้าน

อลังการ ! สวนผักเสี่ยตา ปัญญา ปลูกผัก ผลไม้ ดอกไม้เกือบทุกชนิด image

อลังการ ! สวนผักเสี่ยตา ปัญญา ปลูกผัก ผลไม้ ดอกไม้เกือบทุกชนิด

ปลูกผัก จัดสวนง่ายๆ แบบคนขี้เกียจ image

ปลูกผัก จัดสวนง่ายๆ แบบคนขี้เกียจ

วางตรงไหนก็ดี มีตรงไหนก็โดน image

วางตรงไหนก็ดี มีตรงไหนก็โดน

แจกความสดชื่น เปิด "6 สวนบ้านคนดัง" เห็นแล้วอยากไปอยู่ด้วย image

แจกความสดชื่น เปิด "6 สวนบ้านคนดัง" เห็นแล้วอยากไปอยู่ด้วย

"ต้นรวงผึ้ง" ต้นไม้ประจำรัชกาลที่ 10

"ต้นรวงผึ้ง" ต้นไม้ประจำรัชกาลที่ 10

จัดไป 8 พันธุ์ไม้มงคล ปลูกรับปีใหม่ ให้ชีวิตเฮง เฮง image

จัดไป 8 พันธุ์ไม้มงคล ปลูกรับปีใหม่ ให้ชีวิตเฮง เฮง

ปลูกด่วน 8 ผักสวนครัว ช่วยปรับสมดุลร่างกายในหน้าหนาว

ปลูกด่วน 8 ผักสวนครัว ช่วยปรับสมดุลร่างกายในหน้าหนาว

ไอเดียวิธีเพาะต้นอ่อนทานตะวัน ไว้ทานเองในบ้านจากถาดร้าน 20 บาททุกอย่าง image

ไอเดียวิธีเพาะต้นอ่อนทานตะวัน ไว้ทานเองในบ้านจากถาดร้าน 20 บาททุกอย่าง

เคล็ดลับการเลี้ยงไม้ประดับว่านมงคล ตามหลักโบราณเสริมมงคลให้ผู้ปลูก

เคล็ดลับการเลี้ยงไม้ประดับว่านมงคล ตามหลักโบราณเสริมมงคลให้ผู้ปลูก

หน้าหนาวผักแพง ชวนปลูก "กะหล่ำดอก" ไว้กินเอง

หน้าหนาวผักแพง ชวนปลูก "กะหล่ำดอก" ไว้กินเอง

5 วิธีการจัดวางต้นไม้ภายในบ้าน

5 วิธีการจัดวางต้นไม้ภายในบ้าน

7 เรื่องที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับ "ไม้จันทน์หอม"

7 เรื่องที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับ "ไม้จันทน์หอม"

DIY. สวนแนวตั้ง (vertical garden) ในงบไม่เกิน 10,000 บาท

DIY. สวนแนวตั้ง (vertical garden) ในงบไม่เกิน 10,000 บาท

รู้จัก Kokedama สวนสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะมากสำหรับคนบ้านเล็กจิ๋ว

รู้จัก Kokedama สวนสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะมากสำหรับคนบ้านเล็กจิ๋ว

3 หลักการตามรอยพ่อ ทำสวนเกษตรแบบพอเพียง

3 หลักการตามรอยพ่อ ทำสวนเกษตรแบบพอเพียง

วิธีปลูกพืชกลับหัว

วิธีปลูกพืชกลับหัว

ดอกไม้ของพ่อ ดอกพุทธรักษาสีเหลือง

ดอกไม้ของพ่อ ดอกพุทธรักษาสีเหลือง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์